近期，大同市市场监督管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，共抽取了粮食相关食品资讯粮食加工品、食用油相关食品资讯食用油、油脂及其制品、调味品相关食品资讯调味品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、饮料、方便食品相关食品资讯方便食品、饼干相关食品资讯饼干、罐头相关食品资讯罐头、冷冻饮品相关食品资讯冷冻饮品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、糖果制品相关食品资讯果制品、蔬菜制品、水果制品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品、蛋制品相关食品资讯蛋制品、水产制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、糕点、豆制品相关食品资讯豆制品、餐饮相关食品资讯餐饮食品以及蔬菜、畜禽肉及副产品、鲜蛋等食用农产品相关食品资讯食用农产品23个大类197批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准检验和判定，抽样检验相关食品资讯抽样检验合格样品187批次、不合格样品10批次。不合格样品具体情况如下：
一、天镇县马家皂中心学校购进的粉条中铝的残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
二、天镇县天城初级中学集团学校自清洗的铁碗中大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
三、天镇县天城初级中学集团学校购进的粉条中铝的残留量不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
四、大同市云州区瓜园中心学校购进的粉条中铝的残留量不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
五、大同县周士庄中学购进的豆芽中4－氯苯氧乙酸钠（以4－氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
六、山西通用航空职业技术学院购进的豆芽中4－氯苯氧乙酸钠（以4－氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
七、天镇县天城初级中学集团学校购进的韭菜中腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
八、天镇县绿泽园食品有限公司蔬菜直营店经销的宽粉中铝的残留量不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
九、天镇县绿泽园食品有限公司蔬菜直营店经销的细粉中铝的残留量不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
十、天镇县玉泉镇好又多购物广场二部经销的韭菜中腐霉利、毒死蜱不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已督导产品生产销售所在地县级市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。检验项目和产品相关信息见附件。
特此通告。
附件：1.部分不合格检验项目小知识； 第1期部分不合格检验项目小知识.docx
2.2022年第1期食品安全监督抽检检验项目； 大同市市场监督管理局2022年第1期食品安全监督抽检检验项目.xls
3.2022年第1期食品安全监督抽检产品合格信息； 大同市市场监督管理局2022年第1期食品安全监督抽检产品合格信息.xls
4.2022年第1期食品安全监督抽检产品不合格信息。 大同市市场监督管理局2022年第1期食品安全监督抽检产品不合格信息.xls
大同市市场监督管理局
2022年1月4日
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