据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2月第2周(采集日为2月8日)生猪相关食品资讯生猪产品、家禽产品相关食品资讯禽产品、牛羊肉相关食品资讯牛羊肉价格相关食品资讯价格环比上涨,玉米相关食品资讯玉米、豆粕相关食品资讯豆粕、育肥猪配合饲料相关食品资讯饲料、肉鸡相关食品资讯肉鸡配合饲料价格下跌,生鲜乳相关食品资讯生鲜乳、蛋鸡相关食品资讯蛋鸡配合饲料价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格27.34元/公斤,比前一周上涨3.5%,同比下跌18.3%。新疆、河北、湖南、山东、宁夏等27个省份仔猪价格上涨,青海、内蒙古2个省份仔猪价格下跌。西北地区价格较高,为29.40元/公斤;西南地区价格较低,为24.48元/公斤。全国生猪平均价格15.61元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨4.6%。江苏、湖南、浙江、海南、宁夏等14个省份生猪价格上涨,河南、广东、辽宁、黑龙江、新疆等15个省份生猪价格下跌,北京价格持平。华东地区价格较高,为16.56元/公斤;东北地区价格较低,为14.45元/公斤。全国猪肉平均价格26.07元/公斤,比前一周上涨3.0%,同比下跌3.8%。湖南、北京、安徽、陕西、山西等28个省份猪肉价格上涨,新疆、黑龙江等2个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为28.63元/公斤;东北地区价格较低,为21.65元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.02元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下跌6.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.67元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下跌7.6%。全国鸡肉平均价格24.31元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比下跌1.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.66元/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌5.4%。商品代肉雏鸡平均价格3.50元/只,比前一周上涨2.6%,同比下跌3.0%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格80.15元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下跌8.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格69.04元/公斤,与前一周基本持平。全国羊肉平均价格77.67元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比下跌5.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.69元/公斤,比前一周上涨0.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.63元/公斤,与前一周持平,同比下跌10.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.62元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌13.2%。主产区东北三省玉米价格为2.36元/公斤,比前一周下跌0.8%;主销区广东省玉米价格2.79元/公斤,比前一周下跌0.7%。全国豆粕平均价格3.93元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比下跌20.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.68元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.79元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌6.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.50元/公斤,与前一周持平,同比下跌7.2%。