据农业农村部监测，1月31日“农产品相关食品资讯农产品批发价格相关食品资讯价格200指数”为129.38，比昨天上升1.16个点，“菜篮子相关食品资讯菜篮子”产品批发价格指数为131.08，比昨天上升1.35个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.20元/公斤，与昨天持平；牛肉70.71元/公斤，比昨天下降0.1%；羊肉64.87元/公斤，比昨天上升0.2%；鸡蛋9.57元/公斤，比昨天上升0.2%；白条鸡17.52元/公斤，比昨天下降0.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.44元/公斤，比昨天上升1.7%；重点监测的6种水果平均价格为7.20元/公斤，比昨天上升1.0%。鲫鱼18.41元/公斤，比昨天下降0.6%；鲤鱼13.90元/公斤，比昨天上升0.4%；白鲢鱼8.99元/公斤，比昨天上升1.0%；大带鱼42.40元/公斤，比昨天上升2.1%。
今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是菠萝、黄瓜、大黄花鱼、大葱和青椒，幅度分别为6.1%、5.7%、4.9%、4.6%和4.6%；价格降幅前五名的是鸭梨、生姜、莴笋、蒜苔和花鲢鱼，幅度分别为2.9%、1.8%、1.3%、1.0%和0.9%。
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