安庆市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检调味品相关食品资讯调味品、豆制品相关食品资讯豆制品、蜂产品相关食品资讯蜂产品、罐头相关食品资讯罐头等4类食品相关食品资讯食品56批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品54批次，不合格样品2批次（见附件）。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、潜山市湘遇湘菜馆使用的干辣椒，二氧化硫残留量不符合食品安全相关食品资讯食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
二、安庆市开发区源盛干果商行销售的辣椒面，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
特此通告。
附件：
安庆市市场监督管理局
2024年1月5日
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