近期，安徽省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、方便食品相关食品资讯方便食品、糕点相关食品资讯糕点、糖果制品相关食品资讯果制品、饮料相关食品资讯饮料、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品等8类食品578批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品570批次、不合格样品8批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、阜阳华联集团股份有限公司颍东区阜涡路分公司销售的、标称阜阳市颍泉区泉河炒糖厂生产的麻花（香葱味），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全相关食品资讯食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
二、亳州市谯城区早宸早点铺销售的油条（自制），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
三、池州市贵池区杏花村批发大市场刘齐好（个体工商户）销售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
四、马鞍山市花山区小鲁水产经营部销售的鲫鱼，地西泮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
五、池州市平天湖风景区旺乐旺超市销售的、标称合肥昀发商贸有限公司委托合肥道明食品厂生产的步步糕，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
六、马鞍山市当涂县安德利购物中心有限公司销售的、标称佳木斯冬梅大豆食品有限公司生产的山药香糯玉米糊（冲调谷物制品），大肠菌群、霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
七、六安市霍山县如海超市黑石渡店销售的、标称安徽思源食品有限公司（淮南）生产的利群时代柠檬味盐汽水，二氧化碳气容量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽润安信科检测科技有限公司。
八、阜阳市太和县七号生活超市销售的、标称阜阳市太和县旧县镇晓曼麻糖加工厂生产的旧县马超麻糖，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽润安信科检测科技有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
安徽省市场监督管理局
2024年1月5日
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