12月26日,由中国相关食品资讯中国酒业相关食品资讯酒业协会主办,中法合营王朝相关食品资讯王朝葡萄相关食品资讯葡萄酿酒相关食品资讯酿酒有限公司承办的“2023中国葡萄酒相关食品资讯葡萄酒领军企业T6峰会”在海南相关食品资讯海南隆重召开。
中国酒业协会理事长宋书玉,执行理事长兼葡萄酒分会理事长王琦,葡萄酒分会秘书长火兴三出席会议。会议邀请烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江,中粮酒业投资有限公司董事长、党委书记高峰,威龙葡萄酒股份有限公司董事长朱秋红,天津食品集团有限公司党委书记、董事长,中法合营王朝葡萄酿酒有限公司董事长万守朋,贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司党委书记、董事长李春风,中粮长城酒业有限公司党委书记、总经理程军,中信尼雅葡萄酒股份有限公司党委书记、总经理陈昊,威龙葡萄酒股份有限公司总经理孙砚田,中法合营王朝葡萄酿酒有限公司党委书记黄满友,中法合营王朝葡萄酿酒有限公司党委副书记、总经理何崇富,贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司党委副书记、总经理范雪梅,中信尼雅葡萄酒股份有限公司党委委员、副总经理陈新军,中粮长城酒业有限公司供应链管理中心总经理罗飞等葡萄酒企业领导参会。会议由王琦执行理事长主持。
峰会上,王琦执行理事长首先以《打造产业命运共同体,共同实现行业与企业的高质量发展》为主题,结合行业现状,谈了自己对葡萄酒行业未来发展的思考与建议。并分别从行业存在的问题、未来发展趋势、突围路径等方面,对中国葡萄酒产业进行了高度概括和分析研判。希望各领军携手同行,打造产业命运共同体,同频共振,共同实现行业与企业的高质量发展。
火兴三秘书长以《夯实基础 携手共进 千山万水 而今迈步从头越》为题,对行业总体情况、2023年度葡萄酒分会重点工作及2024年工作计划和设想进行了介绍。他表示,根据中国酒业协会2023年度协会工作内容统筹安排,按照“高品质、大品牌和强文化”的方针统筹安排和执行工作计划,主要从宏观政策研究和推动,产业标准制定,人才队伍建设、终端评价能力建设,品牌建设和市场推广,国际交流这六个方面开展了工作。2023年度葡萄酒分会工作开展顺利,服务成果丰富,得到行业的广泛认可和关注。
在听取参会协会领导建议的同时,与会企业负责人也纷纷发表各自观点和建议。
天津食品集团有限公司党委书记、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司董事长万守朋致欢迎词并讲话。万书记指出,如何在充满机遇和挑战的未来市场取得先足发展,提升我国葡萄酒产业高质量发展水平,一是要齐心协力做大国产葡萄酒产业蛋糕。二是要倾力发展具有中国特色的葡萄酒文化。三要全力以赴推动国产葡萄酒产业链发展壮大。
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江针对葡萄酒行业依旧处于低谷期提出,协会要进一步凝聚行业共识,实现共创共赢;政府要出台更多的、更有针对性的优惠政策或财政补贴;企业要自立自强,守正创新,尤其是产品创新、推广方式创新,以及数字化赋能。
中粮酒业投资有限公司董事长、党委书记高峰指出,中国葡萄酒要坚持绿色低碳发展,为消费者提供更健康、生态、安全的葡萄酒;要坚定产业发展信心,建立良好的合作机制,共同做大产业;要提升品类渗透率,让葡萄酒流行起来;要坚持产品创新,开发属于中国的葡萄酒酒体;要以文化为基,情感助推,提升“中国葡萄酒”品牌的消费者认知度和美誉度。
威龙葡萄酒股份有限公司董事长朱秋红讲到,要着力打造葡萄酒的年轻化特点。如果仅仅靠过去传统的营销手段和品牌推广思路是很难吸引到年轻人这一庞大的消费群体的。时代在变化,社会在发展,传统的葡萄要想获得年轻人的青睐也需紧跟时代潮流,需不断创新以寻求发展才能引领葡萄酒行业的新气象。
贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司党委书记、董事长李春风在讲话中指出,要坚守品质、深耕市场,坚定信心,勇毅前行,中国葡萄酒一定能够得到消费者的逐步认同和接受。要把团结携手,抱团取暖,共担责任作为行业发展共识。要自信自强,敢破敢立,积极开展实践与探索,不断满足消费者美好生活的期待。
中粮长城酒业有限公司党委书记、总经理程军指出,葡萄酒要把握住国潮大势,以精准营销激发消费潜力。坚持品类和产品创新,促进消费者迭代。坚持葡萄酒消费者教育,推动品类消费普及化。建立良好合作机制,携手推进产业新发展。产区政府带头进行葡萄酒消费,提升消费势能和氛围。要坚持中国风土,酿造世界品质。要积极参与法规更新工作,比如《酒厂设计防火规范》,根据行业特点充分地表达意见,确保法规可落地。
中信尼雅葡萄酒股份有限公司党委书记、总经理陈昊表示,第一,要以质量安全为先。不断提升国产葡萄酒品质。第二,要以科技创新为驱动,以“产学研”相结合的方式挖掘各个产区的风格特征。第三,要讲好品牌故事,打造产品品牌和产区品牌,提高知名度和市场占有率。
威龙葡萄酒股份有限公司总经理孙砚田指出,中国葡萄酒要坚持绿色低碳发展,为保护地球环境做出应有的贡献;要避免不正当竞争,建立良好合作机制;要推进酿酒葡萄栽培的标准化、机械化进程;要打造属于中国葡萄酒的品牌建设和文化体系建设;请求修订《酒厂设计防火规范》,围绕该规范的适应性、具体指导性、可操作性做出相应修订。
中法合营王朝葡萄酿酒有限公司党委副书记、总经理何崇富表示,当前中国葡萄酒市场机会与挑战并存,王朝酒业将协同在座的各位,坚持中国葡萄酒的高质量发展,共同打造中国葡萄酒文化,增强中国风土、世界品质的产业自信和产品自信,推进相互协作,深化交流,强化政策沟通,共创美好未来。
中法合营王朝葡萄酿酒有限公司党委书记黄满友在讲话中指出,中国葡萄酒的发展壮大,要从三个方面入手,一是要全力推动“中国葡萄酒”这一大品牌概念的发展,做强做大“中国葡萄酒”市场份额。二是要以创新引领发展,以前沿技术为发展方向,不断提升整体行业标准和产品品质。三是要高度关注大众消费,进一步扩展消费者群体广度。
贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司党委副书记、总经理范雪梅讲到,随着中国经济的崛起,全世界葡萄酒对中国虎视眈眈。中国葡萄酒面临来自全世界的竞争压力。未来,中国葡萄酒企业需要在消费端建立三个导向:第一价值导向,改变消费者认为外国葡萄酒比国产葡萄酒好的固有观念,引导他们重新认识中国葡萄酒的品质;第二,价格导向,建立在价值导向之上,确立中国葡萄酒在高端的价格话语权;第三,文化导向,要和中国文化融合,形成中国的葡萄酒话语体系,建立起文化自信。只有这样,中国葡萄酒才能在世界舞台上风生水起。
最后,宋书玉理事长为峰会做总结发言。他从中国葡萄酒产业面临的问题、如何树立强大的产业自信、产业突围之路在何方以及春天一定会到、明天更美好四个方面,对中国葡萄酒产业的发展之路进行了深刻剖析。
中国葡萄酒产业作为高度国际化的产业,面临全球产能过剩的激烈竞争,要首先对中国葡萄酒的文化根脉进行梳理和表达,从而满足消费者的情感消费需求。
中国葡萄酒要树立强大的产业自信,敬畏与传承葡萄酒文化,通过科技创新、消费创新、价值表达、文化表达等路径,实现不断前行中的深度调整。
中国葡萄酒突围之路在于智慧寻求政府层面更大的支持,构建文化价值、产区价值、酒庄价值、产品价值的表达体系,通过传承与创新、打造中国葡萄酒IP,满足消费者多样化的需求,从而引领消费、服务消费。
中国酒业协会以及葡萄酒分会要提振行业信心,携手努力,继续寻求多种政策支持,以中国葡萄酒文化为根基,共建产品标准体系,共同拓宽市场宽度,延伸产业链长度,由“共美”实现“个美”,各美其美,美美与共。
中国酒业协会以及各领军企业表示,将勇挑产业使命和重任,树立大局意识,同心同德,共同迎接中国葡萄酒的春天。