根据重庆市市场监督管理局《关于开展2023年食品安全相关食品资讯食品安全“你点我检”活动的通知》要求，我局在全市范围内组织开展“你点我检”食品安全专项抽检相关食品资讯抽检活动。通过网络投票、问卷调查、现场征集等线上线下相结合方式，广泛征集公众意见，确定公众关注度高的重点食品品种开展专项监督抽检。现将第五阶段“你点我检”抽检结果公布如下：
本次共抽检保健食品相关食品资讯保健食品、饼干相关食品资讯饼干、餐饮相关食品资讯餐饮食品、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品、蛋制品相关食品资讯蛋制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、豆制品相关食品资讯豆制品、方便食品相关食品资讯方便食品、蜂产品相关食品资讯蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、食糖、食用农产品相关食品资讯食用农产品、食用油相关食品资讯食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、糖果制品、调味品相关食品资讯调味品、饮料、婴幼儿配方食品相关食品资讯婴幼儿配方食品等26类食品957批次样品。抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品950批次，不合格样品7批次。覆盖全市辖区内的711家生产经营单位。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）黔江区华益副食经营部销售的、标称彭水县郁山食品厂生产的擀酥饼，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二）秀山县楠壹百货超市销售的辣椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）酉阳县李溪镇二毛副食经营部销售的瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）彭水县佳惠商贸有限责任公司商贸园店销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（五）巴南区胖娃面庄销售的米线，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（六）长寿区凤城街道优家副食超市销售的豇豆，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（七）重庆市长寿区宝聚酒楼使用的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 附件1. 本次检验项目.docx
重庆市市场监督管理局
2023年12月21日
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