近期，安徽省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品、蛋制品相关食品资讯蛋制品、糕点相关食品资讯糕点、食用农产品相关食品资讯食用农产品、水果制品、豆制品相关食品资讯豆制品、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂等11类食品1283批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品1273批次、不合格样品10批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、蚌埠市怀远县河溜莲家超市销售的、标称青州俊博食品有限公司生产的山楂片，霉菌不符合食品安全相关食品资讯食品安全国家标准规定。检验机构为安徽润安信科检测科技有限公司。
二、亳州高新技术产业开发区李会影餐饮店销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
三、安徽欧尚超市有限公司马鞍山花雨店销售的刀豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
四、安徽省驿达高速公路服务区经营管理有限公司吴圩服务区（滁州）销售的、标称汕头市汕果食品有限公司生产的加应子（手扭加应子），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
五、淮北市濉溪县秦宁购物中心销售的、标称徐州市朝晖食品有限公司生产的菠萝包，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽天祥检验检测有限公司。
六、安徽家家悦真棒超市有限公司土楼店（淮北）销售的、标称威海易田食品有限公司生产的烤海鸭蛋，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽润安信科检测科技有限公司。
七、淘宝网菜园小记（经营者为安庆市岳西县绿谷生态农业有限公司）在手机APP（淘宝网）销售的、标称安庆市岳西县班竹食品厂生产的茶点糕，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
八、宣城市农副产品批发市场-李芳军销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
九、合肥瑶海区广逸食品商行销售的、标称芜湖市响塘食品有限公司生产的花生米，黄曲霉毒素B不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
十、北京华联综合超市安徽有限公司安庆桐城分公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
安徽省市场监督管理局
2023年12月22日
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