近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检相关食品资讯抽检食用农产品相关食品资讯食用农产品、糕点、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、肉制品相关食品资讯肉制品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、酒类、水果制品相关食品资讯果制品、方便食品相关食品资讯方便食品、粮食相关食品资讯粮食加工品、糖果制品、豆制品相关食品资讯豆制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品、水产相关食品资讯水产制品、饼干相关食品资讯饼干、饮料相关食品资讯饮料、餐饮相关食品资讯餐饮食品和食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品等18大类食品694批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准、相关产品明示标准相关食品资讯标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品12批次（见附件），发现的问题主要是微生物相关食品资讯微生物污染、农兽药残留相关食品资讯兽药残留超标、重金属相关食品资讯重金属污染、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂超范围使用。具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）桂林市“七星区帝金便利店”销售的、标称桂林漓江鱼食品有限公司生产的肉制品“龙脊跑山鸡（香辣味）”和“龙脊跑山鸡（五香味）”，菌落总数不符合食品安全相关食品资讯食品安全国家标准规定。
（二）柳州市罗秀荣糖酒日杂店销售的、标称柳州市腾粤饮水有限公司生产的“包装饮用水”，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留超标问题
（一）崇左市“龙州县泰汇城商贸有限责任公司”销售的“鲶鱼”，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。
（二）南宁市兴宁区兴东路99号南宁市东沟岭综合农贸市场2号楼281号摊位钟家梨销售的“鲈鱼”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（三）来宾市“象州益帆惠民超市”销售的“罗非鱼”，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。
（四）广西贵港市华隆超市有限公司江南店销售的“草鱼（淡水鱼）”，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。
（五）百色市“田林县唐仁从水果摊”销售的“沃柑”，联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。
三、重金属污染问题
（一）河池市“广西罗城鸿嘉商贸有限公司”销售的“上海青”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）南宁市“淡村市场李彩红”销售的“青尖椒”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超范围使用问题
（一）桂林市“全州县梁小梁包子店”销售的“红糖馒头”，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）桂林尚美百货有限公司销售的“红糖馒头”，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
五、核查处置情况
广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求属地市场监管部门对不合格样品涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无标签或标签信息不全，内容不清晰、掩盖、补印或篡改标示的产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
广西壮族自治区市场监督管理局
2023年10月30日
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