根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求,以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了特殊膳食相关食品资讯特殊膳食食品相关食品资讯食品、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、饮料相关食品资讯饮料、食用农产品相关食品资讯食用农产品、糕点相关食品资讯糕点、蛋制品相关食品资讯蛋制品、调味品相关食品资讯调味品、餐饮相关食品资讯餐饮具共1023批次。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格1014批次,不合格9批次(抽检信息详见附件)。
一、总体情况
特殊膳食食品167批次,全部合格;食品添加剂120批次,全部合格;淀粉及淀粉制品106批次,全部合格;饮料69批次,全部合格;食用农产品273批次,其中合格270批次,不合格3批次;糕点95批次,其中合格94批次,不合格1批次;蛋制品86批次,其中合格85批次,不合格1批次;调味品83批次,其中合格82批次,不合格1批次;餐饮具24批次,其中合格21批次,不合格3批次。
二、不合格样品情况
1.标称高唐县妙芙食品有限公司生产,北京张志茂食品有限公司经营的木糖醇蛋糕,菌落总数不符合食品安全国家标准。
2.北京清丹乐道农产品中心经营的芹菜,甲拌磷不符合食品安全国家标准。
3.北京雅盛卓达餐饮管理相关食品资讯管理有限公司经营的精品皮蛋,菌落总数不符合食品安全国家标准。
4.北京龙诚景利商贸有限公司经营的面包蟹,镉不符合食品安全国家标准。
5.北京京北美廉美超市有限公司双营西路店经营的鲤鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准。
6.标称晋中市格万老陈醋有限公司生产,北京杨桥保如香油销售店经营的陈醋(酿造食醋),不挥发酸不符合产品明示标准。
7.北京伊真源餐饮管理有限公司使用、消毒的凉菜碟、筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准;该公司使用、消毒的早餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具,北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件:
北京市市场监督管理局
2023年11月24日