根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品、乳制品相关食品资讯乳制品、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、蜂产品相关食品资讯蜂产品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、饮料相关食品资讯饮料、餐饮相关食品资讯餐饮具共1004批次。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格994批次，不合格10批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
食用油、油脂及其制品180批次，全部合格；乳制品140批次，全部合格；薯类和膨化食品130批次，全部合格；蜂产品107批次，全部合格；食用农产品359批次，其中合格352批次，不合格7批次；饮料65批次，其中合格64批次，不合格1批次；餐饮具23批次，其中合格21批次，不合格2批次。
二、不合格样品情况
1.北京双峪仁琼蔬菜店经营的姜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准。
2.北京维红商贸中心经营的小白菜，啶虫脒不符合食品安全国家标准。
3.北京和睦水果蔬菜店经营的韭菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。
4.北京宇亚麦饭石矿泉饮料有限责任公司生产的麦饭石饮用天然泉水，亚硝酸盐不符合食品安全国家标准。
5.北京润福霖商贸有限公司经营的大芹菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准。
6.北京北斗星酒店管理相关食品资讯管理有限公司门头沟分公司经营的牛肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合国家相关规定。
7.北京利霞商贸有限公司经营的绿豆芽，亚硫酸盐不符合国家标准。
8.北京首航优购商贸连锁有限公司第六十六店经营的杨梅，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。
9.北京西部马强餐饮服务有限公司使用、消毒的小碟、面碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理。
特此公告。
附件：1. 本次检验项目.docx
4. 不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2023年11月22日
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