近期，云南省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，抽取食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品，粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、酒类相关食品资讯酒类、炒货相关食品资讯炒货食品相关食品资讯食品及坚果制品相关食品资讯果制品、可可相关食品资讯可可及焙烤相关食品资讯焙烤咖啡相关食品资讯咖啡产品、食糖相关食品资讯食糖、蜂产品相关食品资讯蜂产品、餐饮相关食品资讯餐饮食品、食用农产品相关食品资讯食用农产品12个大类1314批次样品，发现的主要问题是真菌毒素相关食品资讯真菌毒素污染、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂超范围超限量相关食品资讯限量使用、兽药残留相关食品资讯兽药残留超标、质量指标不达标等。
对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理，核查处置工作完成后及时向社会公开。
特此通告。
云南省市场监督管理局
2023年11月13日
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