根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了保健食品相关食品资讯保健食品、豆制品相关食品资讯豆制品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、调味品相关食品资讯调味品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、餐饮相关食品资讯餐饮具共1130批次。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格1120批次，不合格10批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
保健食品310批次，全部合格；豆制品171批次，全部合格；食用农产品341批次，其中合格335批次，不合格6批次；调味品146批次，其中合格145批次，不合格1批次；速冻食品131批次，其中合格130批次，不合格1批次；餐饮具31批次，其中合格29批次，不合格2批次。
二、不合格样品情况
1.北京徐成霞食品店经营的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准。
2.北京鑫发利民商贸有限公司经营的杨梅，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。
3.北京渝顺水产有限公司经营的草鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定。
4.标称承德三品缘酱业有限公司生产，北京巧丽发综合商店经营的黄豆酱，氨基酸态氮（以氮计）不符合产品明示标准。承德三品缘酱业有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
5.北京同行合贸易有限公司经营的茄子，氧乐果不符合食品安全国家标准。
6.北京李连立蔬菜摊经营的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准；该摊位经营的莲藕，克百威不符合食品安全国家标准。
7.标称沂南县双赢食品有限公司生产，北京凤源聚商贸有限公司经营的脆骨串，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准。
8.北京忆享源动餐饮管理相关食品资讯管理有限公司使用、消毒的米饭碗、甜品杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：1. 本次检验项目.docx
4. 不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2023年11月3日
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