各有关单位:
由全国肉禽蛋制品相关食品资讯蛋制品标准相关食品资讯标准化技术委员会(SAC/TC399)负责组织制修订的《发酵相关食品资讯发酵肉制品相关食品资讯肉制品质量要求》(计划号20220701-T-601)、《肉脯相关食品资讯肉脯质量要求》(计划号20220703-T-601)、《中式火腿相关食品资讯火腿质量要求》(计划号20220705-T-601)、《肉与肉制品中 L-(+)-谷氨酸相关食品资讯谷氨酸含量的测定》(计划号20220707-T-601)、《肉与肉制品感官评定规范》(计划号20142773-T-601)现已在国家市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理总局官网完成征求意见相关食品资讯征求意见稿征求意见工作。
为共同做好标准制定工作,现再次对上述5项国家标准相关食品资讯国家标准征求意见稿广泛征求社会各方的意见和建议,请有关单位结合行业实际,提出意见和建议,并于11月20日前回复至标准起草工作组邮箱,起草组将意见整理汇总后,完成标准制定的后续工作。
联系人:鲁振
手 机:010-65133322转1428
邮 箱:lu.zhen@cgcc.org.cn