根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品、调味品相关食品资讯调味品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、糕点相关食品资讯糕点、餐饮相关食品资讯餐饮具共1092批次。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格1081批次，不合格11批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
食用油、油脂及其制品280批次，全部合格；调味品265批次，全部合格；食用农产品309批次，其中合格302批次，不合格7批次；糕点185批次，其中合格184批次，不合格1批次；餐饮具53批次，其中合格50批次，不合格3批次。
二、不合格样品情况
1.北京小段蔬菜店经营的芹菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准。
2.北京鑫广缘鲜肉店经营的鲈鱼，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准。
3.北京好宜超市经营的生姜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准。
4.标称安徽聚发食品有限公司生产，北京顺安明新商贸有限公司经营的红豆小多糕，菌落总数不符合食品安全国家标准。
5.北京泽鲜商贸中心经营的鲤鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定。
6.北京邻里万家控股集团有限公司经营的桂味荔枝，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准。
7.北京亿盛中汇商贸有限公司经营的桑葚，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。
8.北京欧尚超市有限公司丰台店经营的鱿鱼，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准。
9.北京万鑫天隆餐饮有限公司使用、消毒的小碗、杯子，大肠菌群不符合食品安全国家标准；该公司使用、消毒的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理相关食品资讯管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：1. 本次检验项目.docx
4. 不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2023年10月23日
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