近期，广西壮族自治区市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检粮食相关食品资讯粮食加工品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、肉制品相关食品资讯肉制品、食糖相关食品资讯食糖、水果制品相关食品资讯果制品、方便食品相关食品资讯方便食品、水产相关食品资讯水产制品、糕点相关食品资讯糕点、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、饼干相关食品资讯饼干、蜂产品相关食品资讯蜂产品、酒类相关食品资讯酒类和保健食品相关食品资讯保健食品等13大类食品相关食品资讯食品434批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准、相关产品明示标准相关食品资讯标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品5批次（见附件），发现的问题主要是微生物相关食品资讯微生物污染、兽药残留相关食品资讯兽药残留超标、质量指标不达标。具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）柳州市“柳城县大埔镇家润朝阳购物中心”销售的、标称江油市科迪生食品有限公司生产的“冷吃鸡翅（辐照食品）”，菌落总数不符合食品安全相关食品资讯食品安全国家标准规定。
（二）梧州市尚都超市有限责任公司销售的、标称广西宝城食品科技有限公司生产的“京南米粉（螺蛳味）”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。广西宝城食品科技有限公司对产品真实性提出异议。广西壮族自治区市场监督管理局核实后，认可其提出的异议，确认该批次产品实际为苍梧县京南米粉厂生产。
二、兽药残留超标问题
（一）玉林市人民中路174号垌口市场甘惠霞销售的“草鱼”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
（二）钦州市钦北区星群路20号丁宣朝销售的“黄骨鱼”，孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物和恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
三、质量指标不达标问题
桂林市秀峰区煜恒土特产超市销售的、标称桂林漓昌斋食品有限公司生产的“桂花糕（桂花味）”，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。桂林漓昌斋食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
四、核查处置情况
广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求属地市场监管部门对不合格样品涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
广西壮族自治区市场监督管理局
2023年9月14日
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