近期，四川省市场监督管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，抽取调味品相关食品资讯调味品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、肉制品相关食品资讯肉制品、豆制品相关食品资讯豆制品、特殊膳食相关食品资讯特殊膳食食品、冷冻饮品相关食品资讯冷冻饮品、婴幼儿配方食品相关食品资讯婴幼儿配方食品、酒类、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、饼干相关食品资讯饼干、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、水产相关食品资讯水产制品、罐头相关食品资讯罐头、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品等16大类食品844批次样品，检出28批次样品不合格，发现的主要问题是农兽药残留相关食品资讯兽药残留超标、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂违规使用、微生物相关食品资讯微生物污染、重金属相关食品资讯重金属污染、品质指标不达标。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成成都市、自贡市、攀枝花市、泸州市、遂宁市、乐山市、南充市、宜宾市、广安市、达州市、雅安市、眉山市、资阳市、阿坝州、凉山州市场监督管理局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
本次食品安全监督抽检情况详见附件。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件： 附件1-本次检验项目.pdf
四川省市场监督管理局
2023年9月22日
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