中国相关食品资讯中国食品相关食品资讯食品科学技术学会第二十届年会定于2023年10月24-25日在长沙召开。会议面向境内征集2022年7月以来未公开发表的论文摘要，征文提交截止日期为2023年8月31日。
征文要求
论文摘要请勿涉及保密内容，请作者确保论文摘要内容的真实性和客观性，文责自负。论文摘要字数300-400字；需同时提供中英文题目、作者、单位、摘要及关键词；研究性论文摘要，应包括目的、方法、结果、讨论4项内容。论文摘要的具体要求及模板详见会议网页http://am.cifst.org.cn，年会通知中的附件。
呈现方式
会前编辑论文摘要集（电子版），摘要集将收录在《中国知网重要会议论文全文数据库》。经筛选的部分论文，将安排在专题分会场作报告（学会会员优先，限8月31日前获得会员资格），或自行张贴展示。
征文方向
食品质量与安全控制
食品营养与健康
现代食品制造技术
食品生物化学与生物技术
食品化学
食品包装、贮藏与保鲜
食品感官评价与风味化学
传统食品现代化
未来食品
其它
投稿方式
请登录会议网页http://am.cifst.org.cn在线投稿。首先进行“个人注册”，注册成功后，通过手机号及验证码登录后，进行在线投稿。团体账号无法投稿！
注意：会务组将在年会网站的“会议动态”中分批次公布“接收稿件名单”，请留意查看。
征文的修改或删除方式
如需修改或删除稿件，请直接在系统中修改，若无法操作，请于8月31日24:00前，将修改内容发邮件（主题为“论文编号+修改”）至年会邮箱cifstam@163.com。
会议网页：http://am.cifst.org.cn
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