各有关单位:
为进一步提升饲料相关食品资讯饲料及宠物食品相关食品资讯宠物食品检验检测相关食品资讯检测能力,帮助饲料及宠物食品企业相关从业人员正确理解标准相关食品资讯标准法规相关食品资讯法规,掌握饲料及宠物食品检验技术与方法,满足“检验人员的资格证明或培训证明”的要求,相关食品资讯特举办“饲料及宠物食品检验实际操作培训班”。
本课程通过专业理论讲解和实际操作指导,提升学员的职业技能水平,让实验人员能够严格按照标准法规的要求,高质量地完成理化和微生物相关食品资讯微生物常规项目的检验工作,具体事宜通知如下:
一、培训课程介绍
◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。
01、理论学习
(1) 饲料及宠物食品检测基础知识和常规检测技术概述;
(2) 饲料检验试剂及培养基的配制、操作注意事项;
(3) 饲料检验方法:
a、GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定;
b、GB/T 6438-2007饲料中粗灰分的测定;
c、GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定;
d、GB/T 6434-2022 饲料中粗纤维的含量测定;
e、GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法;
g、GB/T 18869-2019 饲料中大肠菌群的测定;
h、GB/T 13091-2018 饲料中沙门氏菌的测定。
02、实际操作学习
依据饲料及宠物食品的检测方法标准要求,进行实际操作培训。
理化检测:
a、GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定;
b、GB/T 6438-2007饲料中粗灰分的测定;
c、GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定;
d、GB/T 6434-2022 饲料中粗纤维的含量测定;
e、GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法;
微生物检测:
a、GB/T 13093-2006 饲料中细菌总数的测定;
b、GB/T 18869-2019 饲料中大肠菌群的测定;
c、GB/T 13091-2018 饲料中沙门氏菌的测定。
03、结业证明
全程参与培训,结束后发放培训合格证明。
备 注:培训结束后颁发合格证书,可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。
04、能力考核(自愿参与)
培训结束,将提供“实验室间比对样品”,学员们可以自行选择,完成检验项目并出具检测数据。对检测数据进行评价,并颁发“检测实验室间比对结果通知单”,结果通知单可用作实验室内部质量控制技术文件,亦可作为外部质量保证证明材料。
二、培训老师
主讲老师:食品检测高级工程师
三、参加对象
1、饲料及宠物食品企业检测人员。
2、饲料及宠物食品安全监管部门及相关院校微生物检测人员。
3、其他从事或学习并了解饲料及宠物食品检验的相关人员等。
四、培训时间和地点
第三期 饲料及宠物食品检验实际操作培训班 08月19-22日(共4天)
培训地点:山东·烟台市·芝罘区·实训基地
五、费用标准
标准收费:3000元/人。
费用包括:培训费、资料费、证书费、税点等内容。食宿费、交通费自理。
能力考核费用:300元/样品;
能力考核费用包括:考核费、数据评价费、结果通知单费用。
六、报名联系方式
胡老师 18153592317(微信同号)