感官分析相关食品资讯感官分析是用感觉器官对产品感官特性进行评价的科学。在满足市场和消费者的需求下，需要不断提高感官分析方法的实用性和适用性，在科学准确的基础上选择适合的感官分析方法才是王道。
为响应广大学员的学习需求，进一步提升企业人员感官分析专业水平，相关食品资讯推出《感官分析实操系列培训》，针对实际需求，从基础到规范、从理论到实操、从数据到分析、从结果到总结，帮您实现：1、根据实际问题可准确选择合适的检验方法；2、掌握实施步骤及注意事项，顺利进行实验相关食品资讯实验；3、准确分析数据得出结论。
本期培训介绍感官实验设计与数据分析。
感官实验设计是感官分析中一个非常重要的主题。感官评价是基于人的感觉测量，易产生误差。科学的实验设计以最大限度地减小或控制误差，提供检验效率。合理的实验设计可以提高实验数据有效性、重复性及重现性。只有获得有效数据，才能称之为实验成功，可见感官实验设计的重要性。
数据分析同样重要。实验完成，如何有效的分析实验数据，获得想要的结果，就要借助统计分析的相关方法。在实验设计时，也要考虑到数据分析。在感官分析中，这也是比较难的一部分。
01、主办单位
02、适用对象
感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员、高校老师等
03、培训时间
2023年6月6-7日
04、培训地点
山东·济南感官分析研究中心（山东省济南市长清区齐鲁大学科技园合新广场6区3号楼302室）
05、培训费用
4000元/人，同一单位报名2人及以上享受优惠价3800元/人。（培训费用包含资料费、结业证书等，另外差旅、食宿需要自理）
06、课程特点
实验设计，科学合理开展感官实验；
数据分析，系统学习如何解读数据；
专家团队，感官实际应用与您为伴。
07、课程内容
08、联系人
胡老师 18153592317 （微信同号）
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