第十三届北京相关食品资讯北京国际餐饮相关食品资讯餐饮业供应链相关食品资讯供应链展览会（北京餐博会相关食品资讯餐博会）将于2023年7月27日-29日在中国相关食品资讯中国国际展览中心朝阳馆举办。将首次启用中国国际展览中心朝阳馆全馆。
北京餐博会作为北方地区餐饮行业重要的会展平台，每年都吸引着众多供应商、采购相关食品资讯采购商及业内人士交流合作，推动着中国餐饮行业的创新和发展。展会相关食品资讯展会同期还将举办中国餐饮业创新发展峰会等配套活动，共同梳理探讨当下行业现状及未来发展趋势。
01、餐饮线上线下“双主场”发力
据国家统计局数据显示，1-2月份，社会消费品零售总额77067亿元，同比增长3.5%。其中，餐饮收入8429亿元，增长9.2%，餐饮收入占社会消费品零售总额比重约10.94%，限额以上单位餐饮收入2002亿元，同比增长10.2%。2022年，社会消费品零售总额439733亿元，餐饮收入43941亿元，占社会消费品零售总额比重约10%。
同时，在疫情影响消退、消费持续复苏，以及入春后天气逐渐转暖背景下，各地“夜间经济”持续升温。美团最新数据显示，今年3月以来，平台上夜间(18时至次日6时)到店餐饮订单量同比增长66%，休闲娱乐订单量同比增长89%。在即时零售等新业态下，线上夜间消费同样火热，超市外卖订单量同比增长48%，商场外卖订单量同比增长51%。
专家表示，随着扩大消费政策推动、旅游市场复苏，餐饮市场将不断回暖。
02、多方加持，值得信赖
北京餐博会由中国商业联合会、中国饭店协会、北京烹饪协会、首旅集团集采中心联合主办，全国工商联餐饮业委员会支持，北京市连锁经营协会、天津市饭店协会、河北省团餐与饮食行业协会协办，北京恒辉国际展览有限公司具体主承办，经过十多年的累积与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。为打通产业循环、市场循环、推进行业高质量发展提供支撑，满足企业拓展国际国内市场的需求。
2023北京餐博会总面积达60000平方米，启用中国国际展览中心朝阳馆10个展馆，比上届增长20%。
数据预览
01、60000+总展出面积
02、1300+中外品牌参展
03、20000+产品展出
04、70000+专业采购商
05、30+论坛及赛事活动
展品范围
餐饮食材、预制菜、水产海鲜及肉类、火锅食材用品、配餐调料、餐饮包装、餐饮加盟、智慧餐饮等
同期活动
2023中国餐饮业创新发展峰会
中国京菜产业大会
全国饭店餐饮（食品）采供对接大会
首旅集团酒店餐饮集采发布会
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同期活动
7月27-29日，第十三届北京国际餐饮业供应链展览会，精彩不容错过！
2023展会预告
第十届重庆国际火锅展暨餐饮食材博览会
2023年5月8日-10日
重庆国际博览中心
第十三届北京国际餐饮业供应链展览会
2023年7月27日-29日
中国国际展览中心朝阳馆
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