在中国相关食品资讯中国，烹饪相关食品资讯烹饪不仅是一门技艺，更是对中国饮食文化相关食品资讯饮食文化的弘扬与传承。SIAL中餐厅相关食品资讯餐厅作为各路厨艺高手一展身手的舞台，更是一场国潮味儿十足的美食盛宴。往届SIAL中餐相关食品资讯中餐厅将新中式餐饮相关食品资讯餐饮热潮融入创新菜品，演绎着中国饮食文化的多样性和独特魅力，现场邀请专业观众参与品鉴，沉浸式感受中国风的味蕾新体验。
春耕夏耘，秋收冬藏，中国将几千年博大精深的饮食文化浓缩相关食品资讯浓缩成精华，讲究顺应天时，应节而动。2024 SIAL中餐厅将精选中国传统二十四节气中极具代表性节点，打造具有独特文化内涵和时令特色的中式创新菜品，在四季更替的律动中品鉴东方珍馐美味。赛事集结优秀中餐品牌，透过SIAL中餐厅突破华夏，将品牌菜品与中餐文化推向国际市场，提升业内影响力，打响中国餐饮品牌的国际知名度，并以创新之味引领中餐发展新方向。
2024 SIAL中餐厅新装亮相！
二十四节气主题，中华之国粹
春之清新，夏之热烈，秋之浓郁，冬之静谧。
立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪......四季有别，食物也有各自的时令之味。
每个参赛品牌/选手根据指定节气主题限时制作相应菜品，每轮菜品至少出品1道。
烹饪结束后，选手将从创意、食材选用、节气搭配等维度进行菜品讲解，由评委打分选出获奖选手。
★ 参赛选手由知名餐饮品牌组成 ★
★ 国宴级专家评委坐镇 ★
★ 优胜选手将获得荣誉奖项 ★
★ 助力中餐品牌打响国际声量 ★
5月28日-30日，SIAL中餐厅将打造璀璨赛场。比赛吸引众多中国知名餐饮品牌百花争鸣，以刀光剑影般的技艺，现场角逐厨艺巅峰。通过烹饪比拼，展示中国饮食文化魅力，传承中华美食之精髓。
SIAL西雅国际食品和饮料展览会
2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（上海）将于2024年5月28日-30日在上海新国际博览中心举办。
2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（深圳）将于2024年9月2日-4日在深圳会展中心（福田）举办。
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