食品企业卫生相关食品资讯卫生设计和风险防控培训班
1. 培训简介
为满足业界对食品企业卫生设计需求，中国相关食品资讯中国食品科学技术学会再次携手欧洲卫生工程与设计组织，于2023年国际食品安全相关食品资讯食品安全与健康大会召开前夕（2023年4月24-25日）举办“2023年食品企业卫生设计和风险防控培训班”。邀请该领域权威专家和EHEDG认证专家等，重点针对国内外食品企业卫生设计标准对接、工厂卫生设计与布局、设备卫生设计与清洁方法等议题，从理论和实践两个层面进行专业培训，以助力食品企业在新发展阶段的风险防控，保障“从农场到餐桌”全产业链安全。
2. 培训内容
食品企业卫生规范标准体系与相关卫生控制要求
微生物（益生菌）发酵系统卫生设计与施工质量控制
《食品生产经营监督检查管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的解读
开放式食品加工厂设计与建造
卫生设计与清洗消毒最佳实践案例
传统产业现代化升级过程中工艺设计布局及风险防控
食品企业卫生设计与致病菌控制
食品企业生产线布局工艺要点
清洗消毒原理
泵和阀门
企业食品安全卫生设计案例分享
3. 培训时间
4月24日上午报到；4月24下午-25日全天培训。
4. 培训地点
北京
5. 培训费用
普通代表 2500元/人； 学会会员/EHEDG会员 2000元/人
6. 注册：请扫描下方二维码注册
7. 联系方式
联系人：陶金亚
电话：15001190370
电子邮件：tao_cifst@163.com
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