2023第8届中国相关食品资讯中国家庭相关食品资讯家庭烘焙料理相关食品资讯料理大赛将于10月12-14日在上海虹相关食品资讯海虹桥国家会展中心举办。
2023第八届中国家庭烘焙料理大赛即将于9月7日正式开启！本届比赛分为线上初赛和线下决赛两部分，在9月7日-9月25日进行线上初赛，10月12日-14日在上海虹桥国家会展中心进行线下总决赛的角逐。
2023第八届中国家庭烘焙料理大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司、王森冠军联盟、豆果美食共同打造。作为中国烘焙行业重量级的赛事之一，截至目前已连续举办至第八届，每年比赛都有逾万人参与，多年来为全国烘焙、料理爱好者们提供了良好的表演、竞技、分享和交流的平台，并携手行业力量不断引领着中国家庭烘焙行业发展。
近年来，中国家庭烘焙料理迅猛发展，并以更加多元的形式不断向大众生活渗透。为响应行业发展趋势，本次比赛将分为烘焙组、料理组，通过专业组别细分，带来更加精彩、丰富的赛事内容与烘焙盛宴，让来自全国各地的优秀选手从更多维度充分地展示烘焙料理的魅力。本届大赛将以线上方式开展初赛，于9月7日-25日期间，在豆果美食app以菜谱+笔记上传方式进行，经过评定，每组晋级50人进入总决赛，于9月26日公布晋级名单。10月12-14日进行线下决赛比拼及颁奖，我们将邀请来自世界各地的国家级竞赛裁判员、世界烹饪冠军、美食家等组成强大的评审团队对各组选手进行专业评审，全面助力家庭烘焙料理的各个场景。最终就烘焙组、料理组分别选出两组冠亚季军。
10月12-14日，上海，让我们共同期待2023第八届中国家庭烘焙料理大赛决赛现场的精彩比拼！
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