近年来，在需求端的拉动下，我国冷链食品相关食品资讯食品行业呈现出持续高速的发展态势。以冰淇淋相关食品资讯冰淇淋、速冻米面制品、调理食品、冷冻肉制品、冷冻食品相关食品资讯冷冻食品、冷冻水产品、冷冻冷藏餐饮食材相关食品资讯食材，以及冷冻预制菜相关食品资讯预制菜等为代表的中国冷链食品产业持续壮大，市场规模已超万亿元人民币。
其中，2021年，中国冰淇淋行业市场规模为1600亿元，同比2020年增长8.84%。预计2022年市场规模将达到1672亿元，2027年中国冰淇淋行业市场规模将突破2000亿元关口。
而冰淇淋经销商的一大特点就是有冷库，冷柜和冷藏车，并且可以通过小店触达家庭消费。于是，包括冷冻牛羊肉和速冻米面制品在内的冷链食品企业，均纷纷重视这一冷链食品行业的高端渠道和主流渠道。
第21届全食展暨第15届中冰展，将于9月12-14日，在上海虹相关食品资讯海虹桥国家会展中心盛大举行。作为年度盛事，本届全食展暨中冰展，将展示包括冰淇淋、冷冻食品、预制菜、烧烤相关食品资讯烧烤食材等在内的冷链食品行业的最新产品和创新，为企业提供交流对接和商机拓展的重要平台。据悉，本次展出面积为8万平方米，1200余家参展商，预计专业观众将达12万人次。
-01- 数百家冰淇淋冻品品牌上海亮相
多年来，全食展暨中冰展作为冰淇淋与冷冻冷藏食品行业内的重大展会之一，得到了上百家冷链食品龙头企业的鼎力支持。伊利、蒙牛、光明、可米酷、礼拜天、中街1946、大桥道、美怡乐、五羊、天冰、木伦河、艾冰客、普拉拉、德氏、冰雪怪、雪帝、零度企鹅、乐飞利等冰淇淋品牌，塞牧、金荣泰、蒙羊、豪尔利、汇濮等牛羊肉品牌，珍味小梅园、麦子妈、懒牛西西、叮一口等预制菜品牌以及理象国、朱老大、幸福西饼等冷链食品品牌都在全食展上盛装亮相，展示出许多爆款新品，吸引诸多与会人员驻足、商讨合作事宜。
第21届全食展暨第15届中冰展现场，将汇聚来自全球的冰淇淋冻品企业及相关产业链上下游的参展商。届时，木伦河、礼拜天、雪帝、乐飞利、冰雪怪、可米酷、美怡乐、榴冠王、万林、起跑线、红宝石、塞牧、金荣泰、蒙羊、豪尔利、汇濮、中泽项斋、鑫美臣等上百家冷链食品品牌将携上千款年度新品，集中亮相展会现场。
除此之外，本届展会还吸引了大量的经销商参与，他们是产品销售和分销的关键角色。通过展示自己的产品和品牌，参展企业可以与潜在的经销商、代理商、供应商进行深入地洽谈，寻求合作机会，建立长期稳定的供应关系。此外，经销商还可以提供市场情报和渠道拓展的支持，帮助企业更好地进入市场。
中泽项斋总经理刘丙义表示：“经过多年的发展，全食展在业内树立了良好口碑，真正成为了国内首屈一指的高端食品行业盛会，是拥有包括新品发布、洽谈合作、行业交流、开放互通等多方功能在内的一站式服务平台。在这个充满人气活力的展会上，我们不仅有机会展示优质产品，更能与行业优秀品牌互通有无、共谋发展。我非常期待九月份的上海全食展。”
心连心深冷干冰事业部总经理朱海涛谈道：“全食展经过多年的发展，已经成为促进行业交流和合作的重要平台，作为首次参展的企业，心里十分期待，希望能在展会上为大家提供值得信赖的优质干冰产品，相信全食展会越办越好，祝上海全食展暨中冰展取得圆满成功！”
-02- 9+论坛活动精彩纷呈 300+行业专家齐聚一堂
据主办方透露，第21届全食展暨第15届中冰展现场，将有9+论坛活动轮番上演，精彩异常！
其中，“2023中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛（秋季）”将于2023年9月13日隆重举行。超过1000位中国冰淇淋与冷冻冷藏食品行业的专家、企业家、高管、经销商和供应商等参会代表将出席此次活动。论坛期间，为了表彰对行业发展作出突出贡献的优秀经销商，鼓励他们再接再厉，为行业发展再创辉煌，主办方还将重磅发布“2023中国冰淇淋冷食金销商100强”榜单，备受瞩目。
此外，展会同期还将举办2023 中国烧烤与餐饮产业大会、2023全球高端食品年度新品发布会（秋季）、2023植物基食品创新论坛（上海）、2023中国高端食品饮料营销论坛（秋季）、万物皆可零食—2023中国零食连锁店创新论坛、2023国际食品商务配对会（秋季）等多场论坛活动。
无论你是品牌方、经销商、渠道商，还是原料供应商、冷链运输方等等，只要你想了解冷链食品行业内的更多干货知识，想要洞察冷链食品行业的最新动态风向，第21届全食展暨第15届中冰展，将会是您的不二选择！
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