为了帮助广大食品相关食品资讯食品厂商更进一步的交流、交易，由全食展组委会、龙品锡展览主办，中国相关食品资讯中国副食流通相关食品资讯流通协会支持的“2023秋季全球高端食品年度新品发布会”，将于2023年9月13日，在上海虹相关食品资讯海虹桥国家会展中心举行。
本届发布会将延续以往的“美女+美食相关食品资讯美食”的标志性品牌符号，届时将包含高端食品、进口食品、潮流食品、休闲食品、乳品饮料、冷冻冷藏食品、生鲜食材等行业企业的上百款年度新品，看点十足。灯光、音乐、美食、美女等将点燃现场气氛！
会议时间：9月13日 13:00-14:30
会议地点：上海虹桥国家会展中心
活动形式：主办方将甄选6位职业模特，携企业新品上台走秀1-2分钟。期间由主持人介绍公司、对产品进行解说。
高端食品新品发布会最早可以追溯到2014年9月在宁波举办的首届全食展（中国糖果零食展）同期召开的“中国进口年度新品发布会”。近几年，每年都有来自台湾、香港、意大利、韩国、美国等地的数十家，乃至上百家企业携带新产品前来参展。
近年来，随着展会不断地发展与升级，携带高端食品参展的展商比重有了明显的提升，故全食展组委会决定更名为“高端食品新品发布会”。形式上表现为，一大波美女模特携带企业新品在展览会现场走秀。经过近几年的沉淀，“美女与美食”已经成为展览会备受关注的一个品牌性符号。
在第20届全食展（深圳）和第14届中冰展（深圳）期间，由中国副食流通协会支持，全食展组委会及龙品锡展览主办的“2022全食展高端食品新品发布会”、“2022中国冰淇淋与冷冻冷藏食品新品发布会”，在深圳国际会展中心（宝安区）成功举办。
来自海内外的食品企业和经销商共同见证了这两场高端食品的时尚秀，发布会现场共有百余家，包含休闲食品、潮流食品、冷冻冷藏食品、低温乳品、冷饮等众多种类的企业携上百款年度新品参加此次活动，看点十足。6位美女模特携新品一一展示，主持人现场解说，配以灯光与音乐，彻底引爆深圳。
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